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Zomertruffel, hele truffel, plantin, 55 g

Artikelnummer: 12255
Inhoud: 55 g

€ 26,69*

(€ 24,94 excl. BTW)


prijs/kg: € 533,60 (€ 498,69 excl. BTW)

Korte beschrijving

Besonders runde und schöne Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Können wie frische Trüffel verwendet werden in kleine Stücke schneiden oder Hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung van Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Inhoud: 55 g
Hele zomertruffel (Tuber Aestivum vitt) geborsteld. Ingrediënten: zomertruffel, truffelsap, zout. Koel en droog bewaren.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 232 kJ/56 kcal
Vetten 0.7 g
   waarvan verzadigd 0.2 g
Koolhydraten 1.8 g
   waarvan suiker 0.2 g
Eiwitten 5.2 g
Zout 0.1 g