New
product image

Wintertruffeljus extra - geconcentreerd, Frankrijk, 200 ml

Artikelnummer: 12294
Inhoud: 200 ml

€ 68,15*

(€ 63,69 excl. BTW)


prijs/Liter: € 340,75 (€ 318,46 excl. BTW)

Korte beschrijving

Sterk gereduceerd sap gemaakt van water, truffelextracten en zout. Gemaakt tijdens het eerste kookproces van de wintertruffel voor het inblikken. Voor sauzen, bouillons, taarten en overal waar een natuurlijk aroma van zwarte Pèrigord-truffels gewenst is. Onmisbaar basisproduct voor de gastronomische keuken. De toevoeging EXTRA betekent dat dit truffels zijn van januari, februari en maart. Gedurende deze tijd is het aroma van de truffel het sterkst.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Inhoud: 200 ml
Wintertruffelsap. Ingrediënten: Wintertruffelsap, water, zout. Koel en droog bewaren.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 35 kJ/8 kcal
Vetten 0.8 g
   waarvan verzadigd 0.5 g
Koolhydraten 0.5 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 1.4 g
Zout 0.8 g