New
product image

VULCANO rauwe ham, 8 maanden aan de lucht gedroogd, uit Stiermarken, ca. 5 kg

Artikelnummer: 29997
Inhoud: ca.5 kg

€ 219,49*

(€ 205,13 excl. BTW)


prijs/kg: € 43,90 (€ 41,03 excl. BTW)

Korte beschrijving

Deze rauwe ham is aangenaam mild met zijn uitgebalanceerde smaak. De ham kreeg zijn rijpe aroma van 8 maanden drogen aan de lucht. De Vulcano Schinkenmanufaktur, in het Stiermarkse Vulkanland, produceert smakelijke varkensvleesspecialiteiten. Lange rijping, uitgebalanceerde kruiden en rook maken het mogelijk om de fijne smaak van het vlees naar voren te brengen door meer dan 100 aroma's te bevatten. De Vulcano-varkens kunnen wroeten, wentelen en rennen op een manier die past bij hun soort en worden gevoed met verschillende granen tot ze 180 kg slachtklaar zijn.

Producent / Importeur: Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.
Inhoud: ca.5 kg
Rauwe ham gerijpt gedurende 8 maanden. Ingrediënten: Varkensvlees, niet-gejodeerd zeezout, kruiden. Koel bewaren tot maximaal +8°C. Eigenschappen: glutenvrij, lactosevrij.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1449 kJ/348 kcal
Vetten 24 g
   waarvan verzadigd 16 g
Koolhydraten 0.5 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 33 g
Zout 3.9 g