New
product image

Vialone Nano, Risotto Kortkorrelige Rijst, Ferron, 1 kg

Artikelnummer: 15423
Inhoud: 1 kg

€ 10,57*

(€ 9,88 excl. BTW)


prijs/kg: € 10,06 (€ 9,40 excl. BTW)

Korte beschrijving

Der Reis kommt aus dem Ort Isola della Scala, bei Verona, der für den Reisanbau renomiert ist. Die Felder, auf denen er angebaut wird, werden mit einer wechselnden Fruchtfolge bewirtschaftet. Dadurch kann sich der De rijst komt uit Isola della Scala, in de buurt van Verona, dat bekend staat om zijn rijstteelt. De percelen waarop het wordt verbouwd, worden bebouwd met een afwisselende vruchtwisseling. Hierdoor kan de bodem zich herstellen en heeft de rijstplant voldoende voedingsstoffen voor een gezonde korrel. De mooie, ronde, witgrijze rijstkorrels nemen veel smaak en kookvocht op, zijn rijk aan voedingsstoffen en zeer eiwitrijk. De rijst is erg lekker en heeft een nootachtig accent. Ideaal voor risotto omdat hij altijd stevig blijft op de bite.

Producent / Importeur: Ferron Gabriele e Maurizio snc, Via Torre Scaligera 9, 37063 Isola della Scala, Italien.
Inhoud: 1 kg
Kortkorrelige rijst. Ingrediënten: kortkorrelige rijst. Ingrediënten voor 4 personen: 400 g rijst, 800 ml groentebouillon, 60 g geraspte Parmezaanse kaas, 30 g extra vergine olijfolie, zout. Bereiding: Doe de rijst in een pan met olijfolie en laat op laag vuur 2 minuten in glas omslaan. Giet de hele tijd hete groentebouillon erbij, meng voorzichtig, dek de pan af en laat op laag vuur sudderen. Voeg na 10 minuten de vlees- of groentesaus toe en beëindig de kooktijd. Haal vervolgens de pan van het vuur, meng de Parmezaanse kaas en boter of olie erdoor. Dek de pan af met een linnen doek en laat een paar minuten staan ​​voordat je hem serveert. Bewaar in een koele, droge plaats. Gemaakt in Italië.
Nee
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1389 kJ/332 kcal
Vetten 0.4 g
   waarvan verzadigd 0.1 g
Koolhydraten 80.4 g
   waarvan suiker 0.2 g
Eiwitten 6.7 g
Zout 0.01 g