New
product image

Valrhona Tulakalum, donkere couverture, callets, 75% cacao, 3 kg

Artikelnummer: 51958
Inhoud: 3 kg

€ 116,06*

(€ 108,47 excl. BTW)


prijs/kg: € 38,69 (€ 36,16 excl. BTW)

Korte beschrijving

Als je bedenkt dat de Midden-Amerikaanse kuststaat Belize maar zo'n 100 ton cacaobonen produceert, kun je stellen dat we hier iets bijzonders aanbieden. De fijne, bitterzoete smaak gaat gepaard met expressieve citrustonen. Subjectief gezien 3/4 door Orange & 1/4 door Lemons. Dit betekent dat chocolade die goed samengaat met sinaasappels niet met elke couverture kan worden bereikt, omdat de aardetinten daar interfereren.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 7301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Inhoud: 3 kg
Donkere chocoladecouverture (minstens 75% cacaobestanddelen). Ingrediënten: cacaobonen*, bruine suiker, cacaoboter, vanille; * uit Belize. Koel en droog bewaren tussen +16°C en +18°C.

 

Kan sporen bevatten van:

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

Noten

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2376 kJ/574 kcal
Vetten 43 g
   waarvan verzadigd 26 g
Koolhydraten 29 g
   waarvan suiker 25 g
Eiwitten 9.4 g
Zout 0.02 g