New
product image

Trimoline, invertsuiker voor roomijs en ganache 11 kg

Artikelnummer: 15929
Inhoud: 11 kg

€ 53,44*

(€ 49,94 excl. BTW)


prijs/kg: € 4,86 (€ 4,54 excl. BTW)

Korte beschrijving

Trimoline invertsuiker is ideaal voor het maken van ijs. Het ijs is bijzonder romig. Invertsuiker is een siroop gemaakt van sucrose, die een mengsel wordt van gelijke delen glucose en fructose door de werking van het ferment invertase of door zuur. Invertsuiker is de elegantere term voor de oude term kunstmatige honing. Zoetkracht: ca. 1,25 keer zo hoog als de startsuiker

Producent / Importeur: Cristalco, 27-29 rue Chateaubriand, 75008 Paris, Frankreich.
Inhoud: 11 kg
invertsuiker siroop. Ingrediënten: invertsuikersiroop. Koel (tussen +15°C en +25°C) en droog bewaren. Produkt uit Frankrijk.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1394 kJ/328 kcal
Vetten 0 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 82 g
   waarvan suiker 82 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g