Teriyaki - Umami Premiumsaus, Japan, 180 ml

Korte beschrijving

In Japan is teriyaki eigenlijk een bereidingswijze en geen kant-en-klare saus. Maar we wilden toch een eerlijke en correcte versie op de markt brengen voor onze klanten hier in Duitsland en gaven daarvoor de opdracht aan een van onze favoriete fabrikanten. 2 jaar natuurlijk gefermenteerde Shoyu en Hon Mirin vormen de basis, verfijnd met een beetje appel. Heerlijke umami en een diepe, complexe zoetheid zorgen voor een lange afdronk in de mond. Puur natuurlijk en zonder toevoegingen! Een saus voor alles, die je uiteraard zo kunt gebruiken of kunt transformeren tot een fantastische basis voor je eigen versie.