New
product image

Sichuan Peper - Szechuan Peper, Fagara, Chinese Bergpeper, 250 g

Artikelnummer: 12190
Inhoud: 250 g

€ 25,40*

(€ 23,74 excl. BTW)


prijs/kg: € 101,60 (€ 94,95 excl. BTW)

Korte beschrijving

De Chinese bergpeper behoort tot de familie van de citrusvruchten. Szechuanpeper is zeer geliefd vanwege zijn uitzonderlijke aroma. Na enkele seconden explodeert de smaak op de tong en is daarbij een beetje citroenachtig en houtachtig. De ook wel Fagara genoemde peper wordt gemaakt van rode peperbessen die gedroogd en daarna licht geroosterd worden. Deze peper wordt veelvuldig gebruikt in de Chinese keuken en vormt ook één van de vijf ingrediënten van het Five Spices Powder

Producent / Importeur: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhoud: 250 g
Sichuanpeper, heel. Ingrediënten: Sichuan Peper (Zanthoxylum piper.dood). Koel (maximaal +25°C), droog en beschermd tegen licht bewaren. Eigenschappen: Er hoeven geen voedingswaarden opgegeven te worden.

 

Kan sporen bevatten van:

Gluten

Eieren

Lupine

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

Pinda

Noten

Voedingswaarde informatie niet beschikbaar