Sushisu - Kombu Sushi Azijn, Kisaichi, 360 g

Korte beschrijving

Met zijn aminozuren fungeert de kombu als een natuurlijke smaakversterker in deze Kisaichi Kombu -sushi. De umami van de 3-jarige pomace, waarmee de basisbasis werd gebrouwen voor dit product, verbindt harmonieus met rauwe vissen en tilt je sushi-rijst naar een andere lifter. De fabrikant van Kisaichi Azijn, opgericht in 1922, is een specialist in sushi -vessionaal ambacht. De verschillende benodigdheden zijn al tientallen jaren populair in Tokyo en Osaka en worden beschouwd als een zeer nobele keuze als het gaat om de Japanse ingrediënten van de basis. Alle azijn zijn traditioneel gemaakt van Japanse grondstoffen en zonder additieven. U zult het verschil vanaf het begin proeven. Alle azijn hebben een kleine hoeveelheid zuur, zodat ze zelf geen sushi -rijst verzuren. De natuurlijke aminozuren onderstrepen de natuurlijke zoetheid van de sushi -rijst en zorgen voor een prachtig aroma.