New
product image

QimiQ Whip, slagroom/dessertcreme met chocoladesmaak (om te kloppen), 1 kg

Artikelnummer: 19641
Inhoud: 1 kg

€ 11,11*

(€ 10,38 excl. BTW)

Korte beschrijving

Zeer geschikt voor de Espuma. QimiQ Whip bevat in vergelijking tot andere roomproducten minder vet. Het product kan gemakkelijk ingevroren en ontdooid worden, zonder dat de kwaliteit verloren gaat. Verkrijgbaar in 3 soorten: koffie, vanille, chocolade en naturel.

Producent / Importeur: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
Inhoud: 1 kg
Roombereiding (16% vet) met gelatine en chocolade, UHT. Ingrediënten: 76% ROOM (18% vet), suiker, 6,7% chocoladepoeder (cacaopoeder, suiker), emulgator: azijnzuuresters van mono- en diglyceriden van vetzuren, gelatine. Verwerking: Klop de koude QimiQ Whup-chocolade los met de mixer en verfijn deze desgewenst tegelijkertijd (bijv. met alcohol). Schenk in een glas en serveer direct of laat afkoelen. (Voor crèmes, vullingen & mousses met volume). Eenmaal geopend, gekoeld bewaren en binnen 3-4 dagen consumeren. Gemaakt in Oostenrijk. Eigenschappen: glutenvrij, eiwit uit dierlijke melk, UHT ultrahoge temperatuur.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1012 kJ/242 kcal
Vetten 15.6 g
   waarvan verzadigd 9.4 g
Koolhydraten 21.5 g
   waarvan suiker 16 g
Eiwitten 4.1 g
Zout 0.14 g