Producent / Importeur: ELpozo Alimentacion S.A., Avda Antonio Fuertes, 1, 30840 Alhama de Murcia, Spanien.
Inhoud: ca.2 kg
Ham van Iberico-varkensvlees, 50% Iberisch ras. Ingrediënten: Iberische ham¹, keukenzout, conserveermiddel: kaliumnitraat; ¹ 145g varkensham wordt gebruikt voor 100g eindproduct. Gewichtsverlies door uitdroging. Koel bewaren bij 0°C tot +8°C.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1278 kJ/307 kcal |
| Vetten |
21 g |
| waarvan verzadigd |
7.4 g |
| Koolhydraten |
0 g |
| waarvan suiker |
0 g |
| Eiwitten |
29.5 g |
| Zout |
3.5 g |