New
product image

Valrhona Orizaba Lactée "Grand Cru", Vollme Couverture, Callets, 39% cacao, 3 kg

Artikelnummer: 28081
Inhoud: 3 kg

€ 102,23*

(€ 95,54 excl. BTW)


prijs/kg: € 34,07 (€ 31,84 excl. BTW)

Korte beschrijving

ORIZABA LACTÉE - De Grand Cru melkchocolade - is een genot om in de mond te smelten. Het mengsel van Latijns-Amerikaanse cacaobonen maakt indruk met een speciaal karakter. Net als verse bergmelk is ORIZABA LACTÉE delicaat mild, uitzonderlijk zacht en wordt gekenmerkt door intensieve, langdurige melktonen. Het bevat 39% cacao, 34% suiker, 26% melk, met een totaal vetgehalte van 41% en is geschikt voor alle toepassingen. Callets doen denken aan kleine chocoladedruppels en zijn ideaal als slechts een klein deel van de chocolade moet worden gesmolten, omdat ze optimaal geportioneerd kunnen worden.

Producent / Importeur: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Inhoud: 3 kg
Callets melkchocoladecouverture, cacao: minimaal 39%. Ingrediënten: suiker, cacaoboter, MAGERE MELKPOEDER, cacaobonen, BOTERCONCENTRAAT, emulgator: SOJA LECITHINE. Droog en koel bewaren bij +16°C - +18°C. Eigenschappen: eiwit uit dierlijke melk.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

 

Kan sporen bevatten van:

Gluten

Eieren

Noten

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2409 kJ/579 kcal
Vetten 39 g
   waarvan verzadigd 24 g
Koolhydraten 47 g
   waarvan suiker 47 g
Eiwitten 8.3 g
Zout 0.25 g