New
product image

Origine Ecuador, Pure Chocolade, Callets, 76% Cacao, 1 kg

Artikelnummer: 28646
Inhoud: 1 kg

€ 57,73*

(€ 53,95 excl. BTW)

Korte beschrijving

Ecuador is al lang een belangrijk cacaoteeltgebied en produceert de uitzonderlijke forasteroboon. De Arriba-soort groeit op hoge plateaus en staat bekend om zijn delicate aroma. De unieke locatie en het klimaat van Arriba vormen samen een smaakvolle donkere chocolade die zijn voltooiing vindt met sterke fruittonen en een rond aroma van geroosterde hazelnoten. Ideaal voor hartige sauzen en ganaches, maar ook voor mousse en ijs.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: BARRY CALLEBAUT FRANCE SA, 5 BOULEVARD MICHELET BP 8, 78250 MEULAN EN YVELINES, Frankreich.
Inhoud: 1 kg
Couverture pure chocolade, cacao: minimaal 76%. Ingrediënten: cacaomassa Ecuador, suiker, cacaoboter, natuurlijk vanillepoeder. Droog, beschermd tegen licht en koel bewaren bij +17°C - +18°C.

 

Kan sporen bevatten van:

Melk (inclusief lactose)

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2414 kJ/577 kcal
Vetten 46 g
   waarvan verzadigd 28 g
Koolhydraten 24 g
   waarvan suiker 21 g
Eiwitten 8.5 g
Zout 0.02 g