New
product image

Kreeftenboter, 370g, Langbein

Artikelnummer: 10345
Inhoud: 370 g

€ 18,73*

(€ 17,50 excl. BTW)


prijs/kg: € 50,62 (€ 47,31 excl. BTW)

Korte beschrijving

De resten van gekookte kreeft wordt in een vijzel fijn gestampt en met een zelfde hoeveelheid boter vermengd. Vervolgens wordt het geheel op smaak gebracht met paprika en natuurlijke aroma's. Zeer geschikt om gerechten met kreeft te verfijnen en op die manier de onmiskenbare smaak van kreeft te accentueren.

Producent / Importeur: Gustav L. Langbein & Co. GmbH, Heinrichstraße 27/29, 22769 Hamburg.
Inhoud: 370 g
Bereiding van kreeftenboter. Ingrediënten: 70% MERKBOTER, palmvet, CRUSTODE EXTRACTEN, natuurlijke smaak, kleur: paprika-extract. Gekoeld bewaren bij +2 - + 7 ° C. Bereiding van een kreeftensoep: smelt 40 g kreeftenboter op lage temperatuur en fruit er 1 eetlepel bloem in. Voeg onder voortdurend roeren 250 ml vleesbouillon toe en breng het langzaam aan de kook. Breng op smaak en verfijn met room en cognac. Als inzetstuk b.v. Kreeft of krabvlees. Eigenschappen: eiwit uit dierlijke melk.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

Schaaldieren

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 3694 kJ/899 kcal
Vetten 99.7 g
   waarvan verzadigd 60.6 g
Koolhydraten 0 g
   waarvan suiker 0 g
Eiwitten 0.3 g
Zout 0.02 g