Producent / Importeur: SOSA INGREDIENTS S.L., CL Sot dAluïs s/nPol. Ind. Sot dAluïes, 08180 Moia, Spanien.
Inhoud: 200 g
Natuurlijk voedselkleuring rood poeder. Ingrediënten: Concentraat (radijs, zwarte bes en appel). Dosering: biscuitgebak: 30g/kg + 2g/kg zure meringue: 4g/kg gelei: 30g/kg couverture: 25g/kg ijs: 4g/kg +5g/kg zure vla: 30g/kg+ 10g/kg Zuur Te gebruiken in eten. Voor professioneel gebruik. Bewaar koel en droog. Gemaakt in Spanje. Eigenschappen: Er hoeven geen voedingswaarden opgegeven te worden.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1590 kJ/375 kcal |
| Vetten |
0.1 g |
| waarvan verzadigd |
0.1 g |
| Koolhydraten |
85 g |
| waarvan suiker |
10 g |
| Eiwitten |
2 g |
| Zout |
0.1 g |