Producent / Importeur: IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.
Inhoud: 5 kg
Karamelcrème voor het vullen van gebak, chocolade en ijsproducten. Ingrediënten: glucosestroop, gezoete GECONDENSEERDE MELK, suiker, water, cacaoboter, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddel: E406 agar, aroma's, emulgatoren: E471 mono- en diglyceriden van vetzuren en E322 zonnebloemlecithine, zout, zuurteregelaar: E330 citroenzuur, conserveermiddel: E20. Voor professioneel gebruik! Op een koele, droge plaats bewaren bij maximaal +20 °C. Eigenschappen: glutenvrij.
Product bevat:
Melk (inclusief lactose)
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1425 kJ/337 kcal |
| Vetten |
7.1 g |
| waarvan verzadigd |
4.3 g |
| Koolhydraten |
66.3 g |
| waarvan suiker |
65.4 g |
| Eiwitten |
2.1 g |
| Zout |
0.15 g |