Genkai Wakame, Seetang gedroogd, 56 g

Korte beschrijving

Wakame is een gedroogde Seatang (bruine algen) die wordt gebruikt in soepen of als een sushi -starter. Je hoeft alleen de gedroogde Seatang 5 minuten in koud water te weken en deze kan worden gebruikt. Sea Bar bevat nauwelijks vet, maar geen cholesterol maar veel mineralen en balasterende stoffen. Voor de soep: laat het ongeveer 3G weken, knijpen eruit, snijd ze in kleine stukjes, doe in de hete soep, gedaan. 3 g zijn genoeg voor ongeveer 5 porties. Als salade: geniet van 3 g wakame en knijp eruit. Snijd 1 komkommer en 1 wortel elk in fijne strips, voeg gedrenkte glazen noedels toe. Dressing gemaakt van 1 eetlepel suiker, 4el rijstazijn, 3el sojasaus, 1 eetlepel sesamolie