Producent / Importeur: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
Inhoud: 1,1 kg, 2 tlg.
Onderdelen, 1,1 kg. Tweecomponentenmateriaal, bestaande uit: Component A: siliconen (7003 elastomeerbasis) Component B: verharder. Wanneer gemengd met component A, verhardt de temperatuuromgeving door een polyadditiereactie. Het bevat platina. Uiterlijk uiterlijk: transparant. Zachte siliconen mallen maken. Geschikt voor eten, invriezen en koken. Het oppervlak van de sjabloon moet schoon en vrij van resten zijn. Bereid zoals beschreven: Voeg 100 g component A en 10 g component B toe aan een schone container en meng gelijkmatig en slechts voor een korte tijd. Het wordt aanbevolen om de opgesloten lucht uit het gemengde mengsel te verwijderen met behulp van een kamervacuümapparaat. Giet het mengsel vervolgens in een vormcontainer of vorm. Druk nu het voedsel waarvan je de negatieve schimmel wilt creëren volledig in het mengsel. Het materiaal hardt binnen 18-24 uur uit bij a Temperatuur van 22-24 °C en vormt een flexibele rubberen mal. Niet blootstellen aan temperaturen boven 35°C. Na het uitharden verwijdert u het voedsel en blijft u met een scalpel aan de resulterende vorm werken. De gemaakte impressies kunnen bijvoorbeeld in de volgende stap worden gebruikt. B. kan gevuld worden met chocolade, gelatine of mousses. Dit product vormt onder normale gebruiksomstandigheden en in zijn oorspronkelijke vorm geen gevaar voor de gezondheid of het milieu. Alleen bedoeld voor professioneel gebruik. Niet bedoeld voor verkoop in het klein. Aanbevolen opslag bij 15-25ºC. Op een droge, tegen licht beschermde plaats bewaren in de gesloten originele verpakking.
Voedingswaarde informatie niet beschikbaar