New
product image

Eiwitpoeder, droog (Eiweissil), 2,5 kg

Artikelnummer: 14870
Inhoud: 2,5 kg

€ 152,35*

(€ 142,38 excl. BTW)


prijs/kg: € 60,94 (€ 56,95 excl. BTW)

Korte beschrijving

Eiweissil is een kippenei-eiwitbereiding voor het probleemloos maken van allerlei soorten meringue en eiwitmassa's De eigenschappen van Eiweissil: - het hoge slagvolume. - de stabiele standaard - de witte schuimkleur. - de veelzijdigheid. - veilige en efficiënte verwerking.

Producent / Importeur: PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG, Hansastr. 6-8, 41460 Neuss, Deutschland.
Inhoud: 2,5 kg
Bereiding van kippeneiwitten voor bakkerij en zoetwaren. Ingrediënten: EIWITPOEDER, suiker, keukenzout. 100g Plange Eiweissil = 10 eiwitten. Beschermen tegen hitte en vocht.

Product bevat:

Eieren

 

Kan sporen bevatten van:

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1572 kJ/375 kcal
Vetten 0.6 g
   waarvan verzadigd 0.2 g
Koolhydraten 53 g
   waarvan suiker 53 g
Eiwitten 38.3 g
Zout 3.2 g