New
product image

Eendenleverblok met stukjes rund, 98% Foie Gras, Rougie, 400 g

Artikelnummer: 12593
Inhoud: 400 g

€ 51,32*

(€ 47,96 excl. BTW)


prijs/kg: € 128,30 (€ 119,91 excl. BTW)

Korte beschrijving

Een hoogwaardig product (98% Foie Gras) van Rougié. De pure farce van gekruide eendenlever (68%) met stukjes eendenlever (30%) die een nacht lang zijn gemarineerd in Armagnac en kruiden. Lekker met Brinjal aubergine pickle (art. 10130) of een gelei van Essbaren Landschaften.

Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 400 g
Bereiding van eendenlever met stukjes eendenlever. Ingrediënten: Eendenlever, 30% stukjes eendenlever, water, Armagnac, zout, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: nitrietpekelzout.
Eigenschappen: Bevat alcohol.
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2011 kJ/488 kcal
Vetten 50 g
   waarvan verzadigd 21 g
Koolhydraten 3.1 g
   waarvan suiker 0.9 g
Eiwitten 6 g
Zout 1.1 g