New
product image

Eendenleverblok, met stukjes, trapeze, half geconserveerd, foie gras, rougié, 180 g

Artikelnummer: 12590
Inhoud: 180 g

€ 30,70*

(€ 28,69 excl. BTW)


prijs/kg: € 170,56 (€ 159,40 excl. BTW)

Korte beschrijving

Een hoogwaardig product (98% Foie Gras) van Rougié. Een fijne pure farce van eendenlever (68%) met stukjes eendenlever (30%) die een nacht lang zijn gemarineerd in Armagnac en kruiden. Lekker met Brinjal aubergine pickle (art. 10130) of een gelei van Essbaren Landschaften. 

Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 180 g
Bereiding van eendenlever met stukjes eendenlever. Ingrediënten: eendenlever, 30% stukjes eendenlever, water, Armagnac, zout, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: nitrietzout. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Nee
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2011 kJ/488 kcal
Vetten 50 g
   waarvan verzadigd 21 g
Koolhydraten 3.1 g
   waarvan suiker 0.9 g
Eiwitten 6 g
Zout 1.1 g