Producent / Importeur: ELVIR SA, RUE DES CASTELLERIES B P 3, 50890 CONDE SUR VIRE, Frankreich.
Inhoud: 1 l
Duurzame, vloeibare kant-en-klare bereiding voor creme brulee met bourbon vanille uit Madagaskar. Ingrediënten: ROOM (van koemelk), VOLLE MELK, suiker, glucosestroop, EI Dooier, gemodificeerd zetmeel, natuurlijk vanille aroma, verdikkingsmiddel: carrageen, xanthaan, eiwitpoeder, kleurstof: bèta-caroteen, restjes van vanillestokjes. Bewaar op een koele plaats bij maximaal + 8 ° C. Na openen op een koele plaats bewaren en binnen 48 uur gebruiken. Niet bevriezen. Bereiding: Doe de inhoud van de verpakking in een steelpan en verwarm al roerend tot 85°C. Vul in portieglazen en laat 20 minuten afkoelen. Koel vervolgens gedurende 3 uur bij -4 ° C. Bestrooi met suiker en karamelliseer. Eigenschappen: eiwit uit dierlijke melk.
Product bevat:
Eieren
Melk (inclusief lactose)
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
903 kJ/217 kcal |
| Vetten |
15.5 g |
| waarvan verzadigd |
9.9 g |
| Koolhydraten |
16.9 g |
| waarvan suiker |
12.1 g |
| Eiwitten |
2.5 g |
| Zout |
0.09 g |
Nederlands
Duits