Desietra Osietra kaviaar (gueldenstaedtii), aquacultuur, zonder bewaarmiddelen, 30 g

Korte beschrijving

Desietra-kaviaar is afkomstig van de Fulda-aquacultuurfaciliteit van Desietra GmbH. Hier wordt de Russische Osietra-steur (Acipenser gueldenstaedtii) gekweekt zonder het gebruik van chemische of farmaceutische toevoegingen en hormonen. De kaviaarproductie vindt elke 14 dagen plaats en maakt het hele jaar door absoluut verse kaviaar van constante topkwaliteit mogelijk. Desietra Osietra-kaviaar wordt voorzichtig gezouten (Malossol) en aangeboden zonder bewaarmiddelen of toevoegingen. Het is boraxvrij en daarom niet zo zuur als kaviaar van wilde steur kan zijn. Met zijn typische nootachtige smaak is hij zeker te vergelijken met een topkwaliteit Osietra (wilde steur).