Dashi bouillonconcentraat, puur, vegan, 150 ml

Korte beschrijving

Deze dashi-voorraad wordt speciaal in Japan geproduceerd door Fueki-Shoyu voor een veganistische retailer. We zijn blij dat we deze bouillon, die ook voor niet-veganisten erg goed smaakt, exclusief in Duitsland kunnen aanbieden. Een vegan dashi gemaakt van pure konbu (geen extract) en gedroogde shiitake (geen extract), verfijnd met de Shoyu van Fueki, die op houten vaten heeft gerijpt (ca. 1,5 jaar). Puur op tofu of gegrilde groenten. 6 tot 7 keer verdund voor dashi-soepen voor udon of soba. Als dip: 2 tot 3 keer verdund.