New
product image

Dashi Kombu algen, gedroogd zeewier, Korea, 113 g

Artikelnummer: 22595
Inhoud: 113 g

€ 11,25*

(€ 9,45 excl. BTW)


prijs/kg: € 99,56 (€ 83,66 excl. BTW)

Korte beschrijving

Dashi Kombu-algen zijn een belangrijk bestanddeel in de Oost-Aziatische en Japanse keuken. Ze worden gebruikt in soepen, salades, rijst- en pastagerechten en ook voor het bereiden van sushi. De algen zijn niet alleen lekker maar zijn ook nog heel gezond omdat ze rijk zijn aan calcium en ijzer en bijna geen vet en calorieën bevatten. Veelal worden ze gebruikt voor het maken van sushi. Wanneer tijdens het koken van de rijst een paar algenstukjes toegevoegd worden verkrijgt de rijst een heerlijk aroma.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: JFC Deutschland GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
Inhoud: 113 g
Gedroogd zeewier. Ingrediënten: gedroogd zeewier. Het consumeren van meer dan 3 g per dag kan leiden tot schildklieraandoeningen. Bereiding: Veeg de Dashi Kombu voorzichtig af met een schone, droge doek zodat zoveel mogelijk van de witte laag op het oppervlak achterblijft. Snijd vervolgens meerdere keren. Doe het zeewier in een pan met water en laat 6 tot 8 uur staan. Laat 20-30 minuten op laag vuur sudderen en verwijder dan het zeewier. Niet consumeren. Gebruik 3/4 theelepel (3,4 ml) bouillon per portie en voeg naar smaak meer bouillon toe. Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren. Koreaans product.
No
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 723 kJ/174 kcal
Vetten 1.4 g
   waarvan verzadigd 0.5 g
Koolhydraten 18 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 7.7 g
Zout 6.6 g