Producent / Importeur: Salumificio Sosio SRL, Via Casacce N.66, 23030 Chiuro (SO), Italien.
Inhoud: ca.1,7 kg
Bresaola Punta d'anca (rundvlees). Ingrediënten: rundvlees, zout, dextrose, sucrose, natuurlijke aroma's, conserveermiddelen: natriumnitriet, kaliumnitraat. Indien aanwezig, oneetbaar worstdarm. Op een koele plaats bewaren bij 0 tot +4°C. Gemaakt in Italië. Eigenschappen: Natriumnitriet.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
632 kJ/151 kcal |
| Vetten |
2.4 g |
| waarvan verzadigd |
0.8 g |
| Koolhydraten |
0.5 g |
| waarvan suiker |
0.5 g |
| Eiwitten |
32 g |
| Zout |
3.4 g |