New
product image

Bakmix voor knapperig roggebrood, 25 kg

Artikelnummer: 10166
Inhoud: 25 kg

€ 125,70*

(€ 117,48 excl. BTW)


prijs/kg: € 5,03 (€ 4,70 excl. BTW)

Korte beschrijving

Met deze bakmix kunt u op eenvoudige wijze een heerlijk roggebrood maken. Aan de mix hoeft alleen nog water en gist toegevoegd te worden. De bereidingswijze staat vermeld op de verpakking. Roggebrood smaakt lekker bij gerookte ham, kaas, haring en koud vlees.

Producent / Importeur: PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG, Hansastr. 6-8, 41460 Neuss, Deutschland.
Inhoud: 25 kg
Speciaal meel voor gemengd roggebrood. Ingrediënten: Meel (ROGGE, TARWE), gedroogde zuurdesem, zout, TARWEGLUTEN, ROGGEMOUTBLOEM, meelverbeteraar: ascorbinezuur/fermenten. Dosering: 1 kg bloemmengsel op 25 g gist en 750 ml water.

Product bevat:

Gluten (tarwe,rogge)

 

Kan sporen bevatten van:

Soja(bonen)

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1401 kJ/331 kcal
Vetten 1.6 g
   waarvan verzadigd 0.3 g
Koolhydraten 8 g
   waarvan suiker 3.4 g
Eiwitten 11.8 g
Zout 1.9 g