Nederlands
Duits
Producent / Importeur: Rhein-Back Produkte, Postfach 1237, 47908 Tönisvorst, Deutschland.
Inhoud: 500 g
Inhoud: 500 g
Basismix voor Florentijns gebak. Ingrediënten: suiker, glucosestroop, plantaardige olie (zonnebloemolie), honing, emulgator: zonnebloemlecithine, ROOM (33% vet), aroma. Basisrecept: Florentijnse Mix 500g, geschaafde amandelen 500g, gehakte amandelen 200g. Meng de amandelen met de Floentiner Mix en vul de mix (20g) gelijkmatig in ringen (10cm). Maakt 30 stuks. Bak 5-6 minuten zonder stoom op 190°C. Haal uit de ringen terwijl ze nog warm zijn. Na afkoeling de onderkant in couverture dompelen en afkammen. Koel en droog bewaren.
Eigenschappen: eiwit uit dierlijke melk.
Product bevat:
Melk (inclusief lactose)
| Voedingswaarde | Per 100 gram |
|---|---|
| Energiewaarde | 1940 kJ/460 kcal |
| Vetten | 13 g |
| waarvan verzadigd | 1.3 g |
| Koolhydraten | 85 g |
| waarvan suiker | 55 g |
| Eiwitten | 0.4 g |
| Zout | 0.01 g |