New
product image

Albert Adria - Ponzu, Japanse saus, 1 kg

Artikelnummer: 41030
Inhoud: 1 kg

€ 42,74*

(€ 39,94 excl. BTW)

Korte beschrijving

Japanse saus van Dashi -bouillon, mirin, sojasaus en kruiden. Harmoniseert perfect met oesters en vissen met hoge vette zoals tonijn. Ook geschikt voor het bereiden van saladedressings. Zeer aromatische sausklassieker in topkwaliteit vast en klaar voor gebruik ontwikkeld door de Spaanse topchef Albert Adrià voor gastronomisch gebruik Tijdbesparing in hectische keukenleven: maximale effectiviteit in de gastro -keuken zonder kwaliteitsverlies! Bewaar gekoeld. Om op verschillende manieren te worden gebruikt

Producent / Importeur: Cropsasa SA, Avda. Guijar, 33,Pol. Ind. El Guijar, 28500 Madris, Spanien.
Inhoud: 1 kg
Japanse saus van Dashi -bouillon, mirin, sojasaus en kruiden. Ingrediënten: water, sojasaus (water, soja, tarwe, zout), citroensap (water, citroenpuree, citroensapconcentraat, zuur: E330, conserveermiddel: E202), sake (alcohol, gefermenteerde rijst, druivensuiker, smaakversterkers: E621, E363, preservatives: E270 , Stabilizer: E575), ginger, tuna broth (glucose, flavor enhancers: E621, tuna powder, tuna extract, mushroom powder, combination-algae powder), mirins sauce (sugar (glucose syrup, saccharosis, Suikerbuis melace), water (water, rijst, alcohol, zout, zuur: citroenzuur), azijn, fosforzuur: E338), stabilisator: E415. Dosier Aanbeveling: 20g/gedeelte. Schud goed voor gebruik. Blijf koel bij +1/ +5 ° C. Bewaar na opening maximaal 7 dagen bij +5 ° C tot +7 ° C. Gemaakt in Spanje. Eigenschappen: alcoholist.

Product bevat:

Gluten (tarwe)

Soja(bonen)

Vis

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 123 kJ/29 kcal
Vetten 0.02 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 3.14 g
   waarvan suiker 0.63 g
Eiwitten 3 g
Zout 4.29 g