New
product image

Bakmix voor witbrood, glutenvrij, van Hammermühle, 500 g

Artikelnummer: 36289
Inhoud: 500 g

€ 5,30*

(€ 4,95 excl. BTW)


prijs/kg: € 10,60 (€ 9,91 excl. BTW)

Korte beschrijving

Bak zelf onze populairste verse broden! - Heel eenvoudig met Hammermühle Back-Mixen. Werkt goed in de oven en in de broodbakmachine.

Producent / Importeur: Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland.
Inhoud: 500 g
Maïsmeel bakmix voor wit brood. Ingrediënten: maïszetmeel, glutenvrij tarwezetmeel, aardappelzetmeel, maïsmeel, suiker, rijstvlokken, zout, verdikkingsmiddel: guarpitmeel. Basisrecept: Oven: Meng 500g bakmix met 7g droge gist, kneed met 400g water en 20g gesmolten margarine. Dek af en laat 45 minuten rijzen in de voorbereide bakvorm. Besmeer met gesmolten margarine en snij in. Bakken: +200°C, 50 minuten in een voorverwarmde oven. Bakmachine: "Basic" of "Normal" programma. 400 g water, 20 g gesmolten margarine, 500 g bakmix, 1 theelepel droge gist; Vul de ingrediënten in deze volgorde in en start het programma. Bewaar koel en droog. Gemaakt in Duitsland. Eigenschappen: glutenvrij, lactosevrij.

 

Kan sporen bevatten van:

Lupine

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1453 kJ/342 kcal
Vetten 0.6 g
   waarvan verzadigd 0.1 g
Koolhydraten 82.2 g
   waarvan suiker 7.1 g
Eiwitten 1.2 g
Zout 2.6 g