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Hirschschinken, Gourmet Wild

Artikelnummer: 51242
Inhalt: ca.200 g

€ 18,71*

(€ 17,49 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 93,56 (€ 87,44 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Für diesen Schinken vom heimischen Wild werden nur edle Teile aus der Keule verwendet. Diese Rohwildspezialitäten werden einer Manufaktur mit Salz und erlesenen Gewürzen von Hand verarbeitet, über Buchenholz geräuchert und naturgereift.

Verantwortlicher Unternehmer: Gourmet Wildmanufaktur GmbH, 56370 Bremberg, Deutschland.
Inhalt: ca.200 g
Hirschschinken. Zutaten: 98% Hirschfleisch (Rotwild), Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natrium- ascorbat, Rauch. Kühl und dunkel lagern.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 715 kJ/169 kcal
Fett 2.6 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 2.9 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 33.5 g
Salz 6.5 g