Verantwortlicher Unternehmer: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
Inhalt: 400 g
Zubereitung zur Farbstabilisierung. Zutaten: Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Dosierung: 5 - 10 g/ l. Bianco in Wasser auflösen; Obst, Gemüse und Pilze kurz darin eintauchen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1486 kJ/349 kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
49 g |
| davon Zucker |
49 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
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