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Zitronengras, getrocknet und geschnitten

Artikelnummer: 13612
Inhalt: 100 g

€ 5,06*

(€ 4,25 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 50,59 (€ 42,51 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Zitronengras gedeiht in tropischen Klimazonen. Von dem schilfähnlichen Süßgras wird der weiche Teil oberhalb der Knolle frisch oder getrocknet verwendet. Durch den hohen Gehalt an Citral, einem ätherischen Öl, besitzt es ein sanftes zitronenähnliches Aroma. Zitronengras ist als Gewürz vor allem in der südostasiatischen Küche sehr beliebt.Es harmoniert sehr gut mit Ingwer, Kokosnuss, Knoblauch, Schalotten und Piment.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 100 g
Zitronengras, geschnitten, getrocknet. Zutaten: Zitronengras (Cymbopogon citratus conc.). Kühl (maximal +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Eier

Lupinen

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Erdnüsse

Schalenfrüchte

Nährwerttabelle nicht verfügbar