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Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38)

Artikelnummer: 49102
Inhalt: 400 g

€ 17,74*

(€ 16,58 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 44,37 (€ 41,47 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Geschmolzen ist die 70-30-38 eher dickflüssig, aber ideal zum Aromatisieren.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
Inhalt: 400 g
Dunkle Schokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 70,5%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2255 kJ/539 kcal
Fett 38.9 g
   davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 31 g
   davon Zucker 26 g
Eiweiß 8.8 g
Salz 0.02 g