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Winter-Edeltrüffel - tuber melanosporum, frisch, Spanien, Nov./März

Artikelnummer: 25557
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Kurze Beschreibung

Von November bis März aus den Gebieten Süd - Katalonien, Teruel, Cuenca. Im guten Reifezustand tiefschwarze Trüffel mit einer von mittelgroßen Warzen überzogenen Oberfläche und feinen weißen Äderchen im Fruchtfleisch. . Der schwarze Winter Trüffel findet vor allem in der feinen französischen Küche Verwendung.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt:
Zutaten: schwarzer Trüffel (tuber melanosporum). Gekühlt lagern bei maximal +7°C. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nee
Nährwerttabelle nicht verfügbar