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Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin

Artikelnummer: 16313
Inhalt: 105 g

€ 90,89*

(€ 84,94 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 908,84 (€ 849,38 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Winter-Edeltrüffel, ganz fein gehackte Stücke; in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden und sind schon gebrauchsfertig. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Inhalt: 105 g
Schwarze Trüffel, gehackt. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber Melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.
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Nährwerte Je 100 g
Brennwert 246 kJ/59 kcal
Fett 0.9 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 3 g
   davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 5.5 g
Salz 0.9 g