Verantwortlicher Unternehmer: Mancini Alberto s.n.c., Via Isola 6 - Fraz., 56028 San miniato, Italien.
Inhalt: ca.400 g
Italienische Wildschweinsalami mit Trüffeln. Zutaten: Schweinefleisch, 48% Wildschweinfleisch, Salz, 1% Trüffelstückchen, Naturgewürze, Dextrose, Saccharose. Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252 und E250. Kühl bei +0°C bis +7°C lagern.
Eigenschaften: Natriumnitrit.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1348 kJ/348 kcal |
| Fett |
23.11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
11 g |
| Kohlenhydrate |
2.21 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
32.71 g |
| Salz |
3.6 g |
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