Verantwortlicher Unternehmer: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Zutatenmischung. Zutaten: Trockenglucosesirup, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Speisesalz, Karamell (Glucose-Fructose-Sirup, Maltodextrin, Wasser), Zucker, gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz, Sonnenblumenöl), Zwiebel, Tomate, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze, Karottensaftpulver. Kühl (max. 25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Dosierung: 100 g/l. Anwendung: Braune Sauce mit kaltem Wasser verrühren und quellen lassen. Vor dem Servieren auf ca. 80°C erhitzen. Zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen, vegetarischen sowie veganen Gerichten. Kaltquellend.
Eigenschaften: glutenfrei, Hefefrei, Laktosefrei, Vegan.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1288 kJ/306 kcal |
| Fett |
1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.2 g |
| Kohlenhydrate |
71 g |
| davon Zucker |
21 g |
| Eiweiß |
3.5 g |
| Salz |
17.2 g |
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