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Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch

Artikelnummer: 30574
Inhalt: 2,5 kg

€ 101,60*

(€ 94,95 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 40,64 (€ 37,98 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Schmecken sehr aromatisch nach weißer Schokolade.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Inhalt: 2,5 kg
Weisse Schokolade, Kakao: 33,1% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C - +18°C aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2486 kJ/594 kcal
Fett 40.9 g
   davon gesättigte Fettsäuren 24.7 g
Kohlenhydrate 50.1 g
   davon Zucker 50.1 g
Eiweiß 6 g
Salz 0.21 g