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VULCANO Auersbacher Salami, natur, aus der Steiermark

Artikelnummer: 30003
Inhalt: ca.800 g

€ 19,21*

(€ 17,95 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 24,01 (€ 22,44 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Diese Auersbacher Salami ist eine gereifte Rohwurst, mit mediterranem Geschmack. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, produziert schmackhafte Spezialitäten vom Schwein. Lange Reife, ausgewogene Würzung und Rauch, machen es hier möglich, den feinen Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen, indem weit über 100 Aromen enthalten sind. Die Vulcano Schweine können artgerecht wühlen, suhlen und laufen und werden mit verschiedenen Getreiden gefüttert, bis zur Schlachtreife von 180 kg.

Verantwortlicher Unternehmer: Vulcano Fleischmanufaktur GmbH & CO KG, Eggreith 26, 8330 Auersbach, Österreich.
Inhalt: ca.800 g
Auersbacher Rohwurst natur. Zutaten: Schweinefleisch*, Speisesalz, Gewürze (enthalten SENF), Dextrose, Maltodextrin; Antioxidations- mittel: Natriumascorbat, natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Rote Beete Pulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von SELLERIE enthalten. *(150g Fleisch für 100g Endprodukt). Wursthülle nicht essbar. Kühl (+2°C bis +8°C) und lichtgeschützt lagern. Produkt aus Österreich.

Produkt enthält folgende Allergene:

Senf

 

Enthält Spüren von:

Sellerie

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2120 kJ/512 kcal
Fett 45 g
   davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 1.6 g
   davon Zucker 0.9 g
Eiweiß 25 g
Salz 4.1 g