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Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao

Artikelnummer: 10417
Inhalt: 2,5 kg

€ 90,27*

(€ 84,36 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 36,11 (€ 33,75 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Sie hat einen ausgewogenen Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack.

Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Inhalt: 2,5 kg
Milchschokoladenkuvertüre, Kakao: 33,6% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Eiweiß aus tierischer Milch, Zucker aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2356 kJ/563 kcal
Fett 36.2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 21.8 g
Kohlenhydrate 50.9 g
   davon Zucker 49.9 g
Eiweiß 7 g
Salz 0.21 g