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Vanuari 63%, Bitter Couverture, Grandes Teneurs, Callets, Michel Cluizel

Artikelnummer: 37759
Inhalt: 3 kg

€ 116,30*

(€ 108,69 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 38,77 (€ 36,23 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Zuerst merkt man das Aroma von süßem Honig, welches in florale Töne und rote Früchte übergeht. Zum Schluss hat man eine pfeffrige Säuerlichkeit mit der diese Bittercouverture einen sehr edlen Charakter bekommt. Durch beste Kakao-Qualität, keine Zusätze und ausgewählte Aromen hat sich die Marke von Michel Cluizel in der Luxusklasse der französischen Schokoladenkunst gefestigt. Das Unternehmen stellt schon seit über 60 Jahren feinste Schokoladenprodukte mit Erfahrung, Leidenschaft und als Familienunternehmen her.

Verantwortlicher Unternehmer: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.
Inhalt: 3 kg
Bitterschokolade. Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Rapslecithin, Bourbon Vanille-Schote. Kakao: 63% mindestens. Trocken und kühl zwischen +16°C - +18°C lagern. Produkt aus Frankreich.

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2289 kJ/548 kcal
Fett 40.06 g
   davon gesättigte Fettsäuren 24.47 g
Kohlenhydrate 44.89 g
   davon Zucker 35.58 g
Eiweiß 5.9 g
Salz 0.01 g