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Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets

Artikelnummer: 56598
Inhalt: 250 g

€ 16,96*

(€ 15,85 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 67,85 (€ 63,41 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verführt mit ausgeprägtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalität, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Für alle Anwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.
Inhalt: 250 g
Milchschokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 40%). Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürlicher Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, GERSTENMALZ. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Gerste)

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Enthält Spüren von:

Soja(bohnen)

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2438 kJ/586 kcal
Fett 41 g
   davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 45 g
   davon Zucker 44 g
Eiweiß 8.2 g
Salz 0.23 g