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Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter

Artikelnummer: 56603
Inhalt: 250 g

€ 17,78*

(€ 16,62 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 71,14 (€ 66,49 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich für Konditorwaren, Formen, Füllungen und für Schokoladenwaren. Ebenso geeignet für die Eisherstellung und zum Überziehen von Pralinen.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.
Inhalt: 250 g
Weisse Schokolade (Kakaobutter: 35% mindestens). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Enthält Spüren von:

Soja(bohnen)

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2506 kJ/602 kcal
Fett 43 g
   davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 45 g
   davon Zucker 45 g
Eiweiß 8 g
Salz 0.52 g