Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Inhalt: 3 kg
Zubereitung aus Zucker und Kakaobutter. Zutaten: 67% Zucker, 32,6% Kakaobutter, Emulgator: Lecithine. Lagern Sie die Beutel der Compoz-Basiszubereitung sowie Ihre Kreationen zwischen +16°C bis +18°C, in einem luftdicht verschlossenen Behälter und an einem vor Licht und Feuchtigkeit geschützten Ort.
Enthält Spüren von:
Gluten
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Soja(bohnen)
Schalenfrüchte
Nährwerte |
Je 100 g |
Brennwert |
2356 kJ/564 kcal |
Fett |
33 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
20 g |
Kohlenhydrate |
67 g |
davon Zucker |
67 g |
Eiweiß |
0.5 g |
Salz |
0.01 g |