Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Inhalt: 3 kg
Zubereitung aus Buchweizen und Kakaobutter. Zutaten: 58% gerösteter Buchweizen, 33% Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine. Lagern Sie die Beutel der Compoz-Basiszubereitung sowie Ihre Kreationen zwischen +16°C bis +18°C, in einem luftdicht verschlossenen Behälter und an einem vor Licht und Feuchtigkeit geschützten Ort.
Enthält Spüren von:
Gluten
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Soja(bohnen)
Schalenfrüchte
Nährwerte |
Je 100 g |
Brennwert |
2489 kJ/599 kcal |
Fett |
45 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
21 g |
Kohlenhydrate |
39 g |
davon Zucker |
0.5 g |
Eiweiß |
7.7 g |
Salz |
0.01 g |