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Valrhona Andoa Noire, Couverture dunkel, Tafel, 70 % Kakao, BIO

Artikelnummer: 37175
Inhalt: 70 g

€ 7,74*

(€ 7,23 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 110,42 (€ 103,20 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

FR-BIO-01 Andoa Noire ist mit 70% Kakaoanteil die "nuancierte Frische". Die Couverture aus biologischem Anbau bietet am Anfang viel Frische und einen kräftigen außergewöhnlichen Geschmack, der sich am Gaumen entwickelt und verändert. Die fair gehandelte Andoa Noire verbindet sich in allen Patisserie Anwendungen gut mit kräftigen Aromen von Zitrusfruchtschalen, exotischen Früchten, fruchtigen Pfeffersorten sowie erdigen Tönen von Tannenhonig und Maronen.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Inhalt: 70 g
Dunkle Schokolade BIO, Kakao: 70% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken zwischen +16°C/+18°C lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Fair Trade.

Produkt enthält folgende Allergene:

Soja(bohnen)

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Erdnüsse

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2358 kJ/568 kcal
Fett 40 g
   davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 39 g
   davon Zucker 30 g
Eiweiß 7.7 g
Salz 0.03 g