Verantwortlicher Unternehmer: Vallée Verte GmbH, Freiburger Str. 2a, 77694 Kehl-Auenheim, Deutschland.
                                            Inhalt: ca.2,1 kg 
                                        
                                     
                                    
                                        
                                            Schweizer Schnittkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Kuhmilch, mindestens 8 Monate gereift, mindestens 50% Fett i.Tr.. Zutaten: KUHMILCH*, Salz, Lab, Milchsäurekulturen; * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Rinde ist nicht zum Verzehr empfohlen. Gekühlt bei +5°C bis +8°C lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, Zucker aus tierischer Milch.
                                        
                                     
                                  
                                    
                                        
                                            Produkt enthält folgende Allergene:
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
 
                                           
                                     
                                    
                                    
                                        
                                            
                                                
                                                                                                            
    
        
            | Nährwerte | 
            Je 100 g | 
        
    
    
                    
                | Brennwert | 
                1703 kJ/411 kcal | 
            
        
                    
                | Fett | 
                35 g | 
            
        
                    
                |    davon gesättigte Fettsäuren | 
                18 g | 
            
        
                    
                | Kohlenhydrate | 
                0 g | 
            
        
                    
                |    davon Zucker | 
                0 g | 
            
        
                    
                | Eiweiß | 
                24 g | 
            
        
                    
                | Salz | 
                1.5 g |