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Ultratex 3, Tapiokastärke, Verdickungsmittel für Kaltes

Artikelnummer: 52732
Inhalt: 400 g

€ 28,02*

(€ 26,19 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 70,05 (€ 65,47 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Anwendung : Als Texturgeber und Kaltverdicker. Anwendung : In die Flüssigkeit geben und gut vermischen. Beobachtungen : Sie können die Mischung auch trocknen lassen, um knusprige dünne Scheiben herzustellen. Ausführungen : Saucen aller Art, Pürees, Toppings und Gebäckzubereitungen

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 400 g
Verdickungsmittelpulver. Zutaten: Verdickungsmittel: hydroxipropyliertes Dialmidonphosphat (E1442). Dosierung: 2 - 80 g /l kalt und warm. Nicht für den Verkauf im Einzelnhandel. Zur professionellen Anwendung in Lebensmitteln. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
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Nährwerttabelle nicht verfügbar