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Trüffel-Püree, mit Sommertrüffel, mit Anchovis

Artikelnummer: 13456
Inhalt: 50 g

€ 30,05*

(€ 28,08 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 600,88 (€ 561,57 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Gebrauchsfertige Trüffelpaste von schwarzen Sommertrüffeln; zusätzlich mit Vollmilch, Salz und Aromen angereichert. Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack von frischen Trüffeln zu verstärken.

Verantwortlicher Unternehmer: Fungo & Tartufo di Ferrari Mario & C. Snc, Via Santa Giulia 2/4, 25039 Travagliato, Italien.
Inhalt: 50 g
Trüffelcreme mit Sommertrüffeln. Zutaten: 68% Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.), Olivenöl extra, Reisstärke, Salz, SARDELLEN, Aroma. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Produkt enthält folgende Allergene:

Fisch

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1621 kJ/393 kcal
Fett 39.03 g
   davon gesättigte Fettsäuren 15.68 g
Kohlenhydrate 6.61 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 3.79 g
Salz 3.85 g